Die Plaza Dolores ist von altem, dicht belaubten Baumbestand geprägt, auf dem die Besucher viele schattige Plätzchen finden. In der Mitte des Platzes steht auf einem Marmor-Sockel die Statue des aus Bayamo stammenden Freiheitskämpfers Francisco Vicente Aguilera.
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Dasselbe Panorama mit einer Besuchergruppe (Mojito-Gruppe), die den Erzählungen des Reiseleiters zuhört.